НОВИЙ ДОСВІД, НОВІ ВРАЖЕННЯ

           Ось і розпочалася перша виробнича практика наших здобувачів освіти групи 13 (Б) з професії «Пекар, кондитер». Підсумковим етапом виробничого та теоретичного навчання першого року навчання є виробнича практика. Мета – забезпечення, закріплення і систематизація знань, удосконалення уже набутих та нових практичних навичок. Наші учні вдосконалюють і шліфують отримані в ліцеї знання на різних ділянках виробництва, а саме, виготовлення хлібобулочних виробів: хліба, булочок, рулетів. Та ще пробують себе в якості майбутніх кондитерів: виготовляють кондитерські вироби і отримують професійний досвід. Це цікаво, творчо, креативно та дає можливість розвиватися та будувати своє професійне майбутнє.

Майстер в/н: Мелешинська Н.І