ПІДГОТОВКА ДО ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ
Виробнича практика здобувачів освіти є одним із важливих етапів навчальної роботи і здійснюється з метою набуття виробничих навиків приймати самостійно рішення в реальних виробничих умовах.
Група №23 з професії «Пекар, кондитер» готується до виробничої практики. До початку роботи на підприємстві всі здобувачі освіти обов’язково проходять інструктажі з ОП, ознайомлюються з документацією з практики зокрема щоденників і т.д.
Перебуваючи на виробничій практиці на підприємствах основним завданням у юних кондитерів удосконалювати навички та вміння, отримані на уроках виробничого та теоретичного навчання в закладі освіти, а також дослухатись до порад від досвідчених фахівців-наставників підприємств громадського харчування.
Хоч процес проходження цього етапу навчання складний, але сподіваємось на результативний підсумок майбутніх кваліфікованих робітників.
Майстер виробничого навчання: Ірина НАДЬ