РОБИТИ ДОБРІ СПРАВИ НЕ СКЛАДНО

         З кожним роком з’являється все більше і більше оригінальних тенденцій в формуванні пекарських виробів. Все більше уваги привертають до себе  борошняні вироби , які називають живильною випічкою : булочки, ватрушки, плетінки, плюшки. Мабуть, не так просто відшукати людину, яка б не любила її. Адже солодкий виріб, присутній на кожному столі, втамовує голод і підсилює хороший настрій, що є не менш важливим на сьогоднішній день.

       Здобувачі освіти групи №13 (Б) з професії «Пекар, кондитер» на уроці виробничого навчання формували булочки з повидлом та випікали їх, під час роботи відпрацьовували особливу техніку плетіння, яка робить випічку розкішною, апетитною, що радує не тільки око ,а й смакові рецептори. Вони впевнено застосовували вже набуті знання з приготування тіста, вистоювання тістових заготовок, режим та час випікання.

       Готовими виробами – смачними, духм´яними булочками з повидлом юнаки та дівчата пригостили вимушених переселенців, які потребують нашої турботи та підтримки.

Майстер в/н: Мелешинська Н.І