ЗАПЕЧЕНІ СТРАВИ

Запечені страви з овочів та грибів користуються великим попитом у закладах громадського харчування та і в домашній кухні. Приготовані таким способом страви є менш калорійними, як наприклад, смажені, при цьому не втрачають харчову цінність.  Доповнені різноманітними соусами, м’ясом, сиром, яйцями вони смачні та поживні. Запікати можна як сирі овочі і гриби, так і відварені. А ще з варених овочів готують запіканки. В будь-якому разі -це буде смачно і корисно!

Саме такі поживні та рум’яні запіканки готували на уроці виробничого навчання учні групи № 22 з професії  «Кухар».

Майстер в/н  Т.Д. Шевченко