МОЛОЧНI СУПИ – КОРИСНО ТА СМАЧНО!

   Молочний суп являється рiзновидом супу, в якому разом iз водою в якостi основи  використовується молоко. Готуються такi супи швидко i легко, завдяки чому завоювали серця багатьох кулiнарiв у всьому свiтi. Суп на молочнiй основi може бути приготований з овочами, крупами, сиром, грибами.

Супи бувають звичайними та протертими в пюре, солодкими та солоними. Такi супи готують на слабкому вогнi.

   Молочний суп - це страва знайома нам з дитинства. Тому, прагнучи поринути у свiт спогадiв або просто для того, щоб потiшити себе смачною стравою, група №12 з професії «Кухар»  готувала  молочний  суп з рисом та  макаронними виробами.  Вiн ситний, надзвичайно ароматний та дуже смачний. Прислухавшись до порад майстра,   учні віднеслись до виконання завдання відповідально . Страви у них вийшли смачні та якісні. За що отримали похвалу майстра.

Майстер в/н   Кречковська  О.О.